Иммерсивный опыт, янтарь в Калининграде, керамика без швов, и почему крючок в ванной – это вопрос безопасности
На майском форуме Бизнес и Дизайн Диалог 2026 в Москве помимо корпоративных пространств мы обсуждали тенденции общественных интерьеров, оздоровительных учреждений и объектов индустрии гостеприимства. Сессия «Дизайн + Отель» собрала архитекторов, гостиничных операторов, производителей материалов и мебельщиков, чтобы поговорить о том, как создавать трендовые и в то же время актуальные надолго отели, куда хочется возвращаться.
Партнёры сессии – Solo Office Interiors, LAMINAM Rus.
Модератор – Роман Сабиржанов, председатель МОО «Союз отельеров».
Дизайн отеля на горизонте тридцати лет
Святослав Соболев, руководитель отдела интерьеров бюро АСАДОВ_интерьеры, и Андрей Цыпкин, директор по развитию Domina Management, открыли сессию совместным докладом.
Флагманский кейс – отель в Калининграде под управлением Domina. Центральный образ: янтарь и морское побережье. Архитекторы решили уйти от традиционной для Калининграда кирхи и фахверк эстетики, представить самобытное решение, которое притягивает гостей. Ресторан-скай-бар с потолком в форме паруса, приглушённый свет, тёплые акценты. Зоны SPA с саунами, банями, бассейном. Президентский номер с натуральным камнем и отдельным VIP-лаунджем.
Святослав сформулировал несколько принципов, которые прошли красной нитью через всю сессию.
Первый – иммерсивный опыт: отель должен рассказывать историю, считываемую с первой минуты. Второй – «хашпиталити» (от англ. hush – тишина): тренд на тихое, уединённое пространство, где можно выдохнуть от цифрового шума. Третий – детализация: интерьер должен быть выразительным и издали, и вблизи. «Дофаминовый дизайн должен вызывать эмоцию, но не быть привязан к трендам, потому что тренды живут короткое время».
Андрей Цыпкин добавил операционный взгляд: «Создать вау-эффект в моменте – понятная идея. Но мы как оператор смотрим на горизонт 20–30–40 лет. Последнее, что хочет услышать девелопер при нынешних инвестициях – что через семь лет всё придётся переделать». Второй его тезис: отель перестаёт быть чужеродным элементом в городе – он должен врасти в локацию не только внешней архитектурой, но и дизайном. Именно поэтому Domina настаивает на подключении оператора как можно раньше, чтобы идеи дизайнеров и операционные требования сошлись в одной точке до начала стройки.
Локальность как конкурентное преимущество
Ксения Макарова, руководитель-партнёр в HAAST, в своем выступлении рассказала о том, как отель живёт через год после открытия и через десять.Три фактора успеха в её системе координат: локация, бренд и культурный контекст. Последний, по убеждению Ксении, работает сильнее всего. Бренды приходят и уходят, локация – данность, а отель, погружённый в культурный код места, имеет несопоставимо больше шансов на возвращаемость гостей.Из кейсов: бутик-отель «Восход» в Подмосковье на территории бывшего пионерского лагеря – домики сохранены, вековые деревья не тронуты. Fairmont на Тверской Ямской с отсылками к архитектуре станции метро «Маяковская» – строгий, городской, без южной расслабленности. Отель в горах Красной Поляны с интерьером из естественно состаренного дерева, которое полвека жило под солнцем и дождём. Отель «Спартак» у стадиона, где единый дизайн работает одновременно на болельщиков, бизнесменов и туристов, а также детей футбольной академии – с мощной акустической изоляцией и вандалоустойчивыми материалами.
На вопрос про актуальность погружения в культурный контекст в таких проектах как «Кресты» в Санкт-Петербурге – один из самых обсуждаемых потенциальных отельных проектов страны – Ксения Макарова ответила, что «это не обязательно отсылка к страданиям, это может быть переосмысление формы – необязательно помнить о том, что там было». Это не должен быть прямой сторителлинг. Андрей Цыпкин поддержал: «Heritage Tourism – бывшие тюрьмы, психбольницы, инфекционные больницы – это мощнейший магнит. И технически такие здания для отелей идеальны».
Solo Office Interiors: мебель как стратегия
Алина Воскобойникова, директор по продажам Solo Office Interiors, перешла от макро к микромасштабу: когда концепция утверждена, архитектор выбран, оператор подключён, наступает момент мебели. И здесь скрывается немало решений, которые либо продлевают жизнь интерьера, либо разрушают его.Ткани – истираемость от 100 000 по Мартиндейлу, иначе через год красивая обивка лохматится. Корпусные материалы с продуманными соединениями боковин и полок: неправильный конструктив через несколько лет выбивается. Мебель нужно рассматривать как актив: важна не цена закупки, а стоимость владения.
Стойки ресепшн и барные стойки лучше делать пониже – около 95 см вместо стандартных 110. Коммуникация между персоналом и гостем становится живее, пространство – более открытым. Мебель в лобби работает зонировщиком и акустическим экраном одновременно: высокие диваны создают тихие островки внутри шумного общественного пространства. «Кресло должно быть удобным, но удобным ровно нужное время, чтобы гость комфортно провёл его и перешёл в следующую точку», – добавила эксперт.
Керамика без швов: почему это важнее, чем кажется
Андреа Серфилиппи, коммерческий директор LAMINAM Rus, начал выступление с личного восприятия: «Я много путешествую. И в хорошем отеле, когда стою в душевой кабине, иногда могу наблюдать целую шкалу оттенков затирки – сверху белая, ниже жёлтая, ещё ниже коричневая, у поддона – чёрная. Это не только некрасиво. Это негигиенично».
Laminam производит крупноформатную керамику (от 1х3 метра), в том числе, тонкую. Одна плита весит 21 кг против 24 кг за квадратный метр обычного керамогранита. Целая стена душевой закрывается двумя-тремя плитами без единого шва.
Практические преимущества для отелей: устойчивость к ультрафиолету – цвет не меняется более тридцати лет; не боится влаги, грибка и бактерий; пожаростойкий; режется стеклорезом, без болгарки – после полуторачасового мастер-класса. Коллекция с имитацией термообработанного камня даёт трёхмерный тактильный эффект: люди подходят и трогают, потому что видят структуру. «Когда люди не могут отличить наш материал от настоящего камня или дерева – значит, мы хорошо поработали».
Из кейсов: «Мрия» в Крыму – номерной фонд и душевые. «Манжерок» на Алтае – потолок в спа облицован тонкой керамикой. Гранд Отель во Владивостоке – лобби из коллекции под дерево с тактильными порами. Омский отель 50/60 – решение у чемоданной подставки в номерах: одна плита защищает стену от царапин и пятен в самом уязвимом месте номера.
BOHAN studio: функциональный заказчик важнее жюри
Дарья Туркина, генеральный директор BOHAN studio, посоветовала молодым архитекторам, которые начинают работу с отелями, не бояться оператора с его «толмутом» требований. «Сначала – юношеский максимализм и отрицание. Потом понимаешь, что родители-то правы». Потому что оператор думает не о вау-эффекте на открытии, а о том, что происходит через год, три, пять.
Главный персонаж, о котором архитекторы часто забывают – функциональный заказчик, человек, который работает с гостями и знает всё об обратной связи. Именно он объяснит, почему красивая подвесная раковина превращается в пылесборник, который невозможно убрать. Почему крючки должны быть без острых краёв – люди иногда поскальзываются. Почему в горнолыжном отеле нужно предусмотреть место для лыж и сушки одежды, а в морском – хранение кругов и фламинго. Почему провода от торшера – это регулярная жалоба.
Тезис, которым Дарья Туркина завершила выступление: «Гостиница – это не просто про вау. Это про ощущение, что ты захочешь вернуться. А это на 60% зависит от сервиса. А сервис на 60% зависит от того, как всё спроектировано%%».
Итоги сессии
Впечатление об отеле складывается из правильно простроенного пути гостя, материалов, которые не теряют цвет и не истираются через два года, удобной, функциональной и при этом антивандальной мебели, и культурного контекста, который гость считывает ещё в лобби. Архитектор, оператор и функциональный заказчик – это не три разных лагеря с конфликтующими интересами. Это одна команда, которая должна сесть за стол как можно раньше.
Послушать выступления целиком и рассмотреть презентации спикеров можно в видеозаписи сессии ниже.
Генеральный партнер форума – Pridex
Стратегические партнеры – MANUFAQTURY, CORE.XP, Айтеко
В 2027 году форум Бизнес и Дизайн Диалог состоится 3-4 июня на площадке MTC Live Холл.
